材料大包粉,香菇,猪肉,姜,酱油,料酒,白菜,精盐,白糖,鸡精,油,香油,味精做法1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。2.将白菜切碎,加少量精盐把水泻掉。3.将香菇加热水泡开并切碎,姜切碎,并且加肉搅拌均匀。4.依次加入姜,酱油,料酒,味精,白糖,鸡精,油,香油,精盐并朝一个方向搅拌均匀。5.把面粉揉成剂子,并擀成圆皮包好。6.水开后把包子蒸熟即刻。