不能拆；因为酯化反应生成的是这个键水解，酯先与水反应， 生成-COOH和-OH，然后 -COOH和 氢氧化钠反应，生成-COONa+水，合并反应式，水被约掉了
酯在碱性条件下水解的断键位置，你都知道是水解了，其实是酯与水反应，生成的酸再和NaOH反应得到相应的盐和水
