内蒙古特产有哪些

内蒙特产有很多啊，比如马奶酒、牛肉干、奶食品什么的，要看你是做什么用途的了，如果是送人的话，正宗的风干肉、奶食品和马奶酒一般人都是吃不惯的，因为味道很重一般人接受不了，那就不如买些肉苁蓉、野山菌、黑木耳之类，个人推荐肉苁蓉，老少皆宜送什么人都行。至于羊绒什么的现在全国各地都有已经不是什么稀罕物件了

牛肉干，马奶酒，奶食品
蒙古族工艺品等

麦饭石，牛肉干，矿石，山珍，牛角制品。

野生食用菌

内蒙古的特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、莜面、蒙古族银器、内蒙古地毯、皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干、刀切酥、哈达饼、敖汉拔面、奶豆腐、山楂、西瓜、野果、中京梨枣。
1、马奶酒，蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
2、肉干：以畜禽瘦肉为原料，经修割、预煮切丁，调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥，或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
3、内蒙奶酪，俗称酪蛋子。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。