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为什么我蒸的馒头不宣
为什么我蒸的馒头不宣
为什么我蒸的馒头不宣
2024-12-30 13:04:06
推荐回答（2个）
回答1：
发酵的时间短了，要等面团膨胀大约两倍大，还有就是面团太嫩，你在做的时候放太多面粉了。我以前第一次做就出现这种问题，做出来的实成的要死。还有我觉得馒头还是用米酒的老酵做的好吃。
回答2：
欠碱或醒的时间短。
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