我直接上图给你看，简单清晰明了，嘿嘿:
这是外观的区别，那味道的区别呢。炒鸡蛋是综合的味道，荷包蛋是蛋清，蛋白分开来的味道，具体的还是您自己试一下就知道了。。呵呵。。
荷包蛋是圆的，蛋白和蛋黄是分开的！而炒鸡蛋就不同，是把蛋黄和蛋白搅拌在一起然后用油煎！
荷包蛋是整的，具体：当锅里的油烧热的时候，直接拿个蛋打在锅里煎
炒鸡蛋是先把鸡蛋打在碗里，放好盐等搅拌均匀，再下锅煎的
荷包蛋直接将鸡蛋打到锅里；
炒鸡蛋要用碗和一双筷子把鸡蛋打散了，然后再放到锅里，然后你就无情地，疯狂地大火炒，不要炒胡就可以了，客官您加点番茄就是番茄炒蛋；加青椒就是青椒炒蛋~~~
荷包蛋是里面的蛋黄是生的,不能太熟!!
炒蛋就是将蛋全煎熟!
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