干煸肥肠为什么很绵,咬不动呢。是我自己做的

我是想知道怎么做的才不会咬不动
2024-12-30 05:18:22
推荐回答(2个)
回答1:

肥肠必须先在汤水里煮至筷子能插入,捞起滗干,然后才能干煸、或炒或炸。

回答2:

在油里的时间太短