全世界百合有115种，起源于我国的有55种和18个变种，占一半以上。其中有36个种和15个变种为中国特有种；10个种和3个变种为中国与日本、朝鲜、缅甸、印度、俄罗斯和蒙古等邻国共有。四川西部、云南西北部和藏东南部分布约36种；云南有27种10个变种，四川有23种6个变种，西藏有13种和1个变种；陕南、甘南、鄂西、豫西约有13种；吉、辽、黑龙江南部约有8个种2个变种；中国西部仅有2个种1个变种；海南暂无野生百合分布，其它省区有3-5种分布。台湾有麝香百合分布。
我国种植百合出名的城市很多，譬如云南省嵩明县阿子营乡，甘肃兰州，江苏宜兴等，百合种植不一定是公司行为，比较有名的百合产业公司有：兰州金鹏百合有限公司（甘肃兰州）、兰州豪丰百合有限责任公司、丹东天赐花卉有限公司、江西金百合食品有限公司（江西宜春）等几家。
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