蒜泥久置变色 蒜泥放久了为什么会变色?变色后还能用吗?怎样防止?

2024-12-18 02:22:53
推荐回答(1个)
回答1:

蒜泥时间久了就会氧化变色,此时的蒜泥不能食用了.因为此时蒜泥已经产生毒素.要想蒜泥不变色,最好的方法是密封.