白榄煲瘦肉有什么功效

白榄煲瘦肉可清热生津、利咽润燥。

橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、利咽润燥的功效，是日常清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤，适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群。

橄榄是两广及福建特产，清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖，上口些些涩未嫌，好处由来过后见，待郎回味自知甜”一诗，把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。它亦因成熟时其色由青变黄白，粤人称之为“白榄”。

扩展资料

橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。

青橄榄饮具有清热止泻、养阴生津的功效，适于在立秋节气或夏秋之交，泄泻伴有烦热口渴、小便黄短、舌苔黄腻等症状的人群服用。

参考资料来源：人民网-橄榄蜜枣煲猪瘦肉 清热生津、利咽润燥

参考资料来源：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤

　　功效：
　　橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、去咽喉上火的功效，在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤，且男女老少皆宜。
　　详细的做法：
　　白榄煲猪肉
　　功效：
　　清燥热、润咽喉、生津液
　　橄榄是两广及福建的特产，清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖，上口些些涩未嫌，好处由来过后见，待郎回味自知甜”一诗，把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。
　　它亦因成熟时其色由青变黄白，粤人称之为“白榄”。又因入口时先涩后甜，誉为“谏果”。橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、去咽喉上火的功效，在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤，且男女老少皆宜。