有一道好吃好做的花生酥饼的做法,推荐给你哦:
奶油50克,糖40克,蛋清25克,颗粒花生酱50克(超市能买到,芝麻酱代替也可以),低筋粉80克,苏打粉1/4小匙。黄油室温软化(冬天要用微波解冻1分钟)打发黄油,后加入糖粉继续打发至羽毛状,最后加入颗粒花生酱搅拌均匀。低粉混合苏打粉后过筛,分次筛入打发的奶油花生酱里用橡皮刀搅拌均匀。拌好的面糊整成圆球形摆放在铺了油纸的烤盘上。用手按扁后,用餐叉侧面压按成网状花纹。烤箱预热175度上下火,中层25分钟后用余热焖10分钟左右即可。
直接从超市买最简单了
把吐司片切成小块,夹上一些蔬菜水果碎鸡蛋碎,做成简单三明治