酒精的凝固点-117.3℃。黄酒含有酒精所以冰点较低，一般冰箱最低温度不过-20度左右。应该是这个原因吧。仅供参考。
因为黄酒的凝固点较低，冰箱设置的温度还不足以让其冻冰。
因为黄酒的冰点低！
冰箱里的温度没达到黄酒的凝固点
因为化合物浓度高，凝固点低
