可以到专业烹饪学校去学，全程一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好！因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止！
麻辣烫的精髓在于汤料，学校会把配方和技术全部教给你！
学习冒菜技术，可以选择到专业的烹饪技术学校学习，专业学校，专业老师，实操学习，易掌握。
想学冒菜可以来专业的学校，学校有特色小吃培训班，可以学习冒菜。
教学质量有保障，学校提供食材，学员自己动手操作，学习技术更扎实。
全国各地很多可以学习制作冒菜的地方，但是这些冒菜培训的地方教学实力参差不齐，需要寻找建校历史30多年的学校进行学习就很靠谱了。
冒菜作为一种川渝地方特色美食，已经成为火锅、冒菜后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌
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