蒜蓉酱的制做教程
蒜蓉辣椒酱。
1.蒜切末,用水淘两遍,洗净黏液,然后分成3:1:1份。
2.小米椒和青线椒切末。
3.锅中多倒一点油,油热开小火,加1份蒜蓉,炸的微黄。
4.加入3份蒜蓉和青红椒末,继续炒大概3分钟。
5.快炒好时,加入蚝油2勺,糖1勺,盐少放一点,加入最后1份蒜蓉,关火,搅拌均匀。
6.出锅装瓶。
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。