香蕉如果是在香蕉树上天然长成熟的,那是有种子的(质硬与绿豆一般大小),只是市面上出售的香蕉没种子,因为它们都是在未成熟之前摘下来的(传统环保自然芬芳的催熟方法是用炒热或晒热的谷壳闷闭三天,现在市面上的基本都是用快速只需一天的化学催熟),吃香蕉时可见香蕉里有黑点,其实那就是未成形的种子。
不过即便香蕉有种子,蕉农也不会用香蕉种子来繁殖香蕉,因为用种子培育香蕉要经历发芽和幼苗期,待香蕉树成年结香蕉,前后需三年以上,效益是极不合算的。
故,繁殖香蕉苗,都是用香蕉根茎分蘖出的带根的“蕉笋”来繁殖,由于香蕉根茎孽生笋苗的分蘖相当旺盛(根据生长状况的不同,每棵每年大约可发3-6株),只需小心挖开土壤,用刀切下带有根须的蕉笋,就可以用作移栽培育了(生长到次年可开花结果)。
芭蕉果——香蕉的种植方法,取出种子的方法要牢记