1.红薯叶梗去掉丝洗干净木耳提前泡发洗干净
2.红薯叶梗切好
3.木耳切好
4.热锅放入适量的油放入木耳
5.木耳翻炒2分钟放入红薯叶梗
6.炒到红薯叶梗软下去加入适量的盐巴
7.加入蒜
8.加入蒜后大火翻炒均匀即可出锅
吃剩的地瓜不要扔，这么做一年有吃不完的绿叶蔬菜和地瓜，可以作为绿植盆栽，也可以作为阳台蔬菜，还能绿化空气更能收获地瓜！真是美极了
