米线泡水中2小时,放入锅中煮熟,加入青菜煮熟,拌入调料搅拌均匀,这样好吃简单的米线就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:米线 100克、青菜 1颗、生抽 1勺、花椒油 1勺、红油 1勺、麻油 1勺。
1、米线是提前煮好的泡在清水里。
2、青菜洗干净。
3、锅中烧开水把米线煮热。
4、加入青菜煮熟。
5、碗里加入生抽麻油等。
6、煮好的米线捞出放入碗里,完成。
注意事项:
米线要先煮5分钟然后焖5分钟,然后捞出用清水泡起来,想吃的时候就用开水烫一下就可以拌这吃了。
主料
米线适量
蒜末15g
时令蔬菜1颗
辣椒酱1勺
老干妈豆豉1勺
香油1勺
生抽1勺
葱少量
家庭版米线的做法步骤
1. 米线提前温水泡7~8分钟。
2. 准备配料
3. 锅里放入适量的水,煮沸。加入蔬菜,米线煮2~3分钟就可以了。
4. 米线捞出装碗,碗底放入香油,生抽。其它配料依次放入。
5. 一碗家庭版简易米线就做好啦。
6. 简单又好吃。
7. 蔬菜可以根据自己喜欢来添加。
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简单方便的美食