白菜炖鸡架的做法
主料
鸡架1个 大白菜半颗
辅料
姜蒜适量 酱油适量
生抽适量 老抽
八角 红糖
1. .爆香姜.蒜片后下半碗清水.2颗八角.半条红糖.生抽老抽各3勺煮酱汁,至红糖全溶为止
2.鸡架切块,洗净
3. 电饭煲底抹一层油,大白菜洗净撕成片垫在煲底,放上姜片,鸡架倒最上面,淋酱汁
4. 盖盖,按煮饭键焖制到肉烂.白菜棉即可~10分钟搞定绝世美味,
白菜炖鸡架的家常做法
1。鸡架子洗净,斩大块
2。热锅热油下鸡架子块翻炒至鸡架子熟在锅里面砰砰响,加葱姜和白菜
3。炒软白菜,加水炖25分钟盛盘