iphone4s暂时没有越狱,也就降不了级,如以后有了越狱后,而且你有IOS8,IOS7备份的shsh,就能降到相应的版本
目前来说,苹果设备只可以升级系统是不可以降级系统的,所以楼主升级的时候要谨慎。