taste:味道、品味;
flavour:味道,调味;
odor:气味,臭味;
smell:气味,闻到的味道;
sapor:味道,风味;
taste 或者flavour ,两者都可以
taste
指味觉尝到的味道
sapor
也是指望食物的味道,滋味或者风味一类的
scent
是气味,特别是指香味
flavour
一般指做菜调料产生的调味
smell
作为名词的时候也是指任何闻得到的气味,而且附带有一种气味带来的效果
odour
也可以指气味,带有一种科学性,通常用在比较正式的文章里
flavor、taste 不过具体还是要看你具体想用在什么方面
taste