黑豆煮粥后为什么粥颜色是红色的

2024-12-17 03:52:12
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回答1:

红豆当然会有点红啊,比如绿豆煮的饭也会有点绿绿的啊。头发白哦。黑芝麻和黑豆,黑米都可以啊。最重要是平时注意饮食,不要焦虑,也别熬夜什么的。心情放愉快一点。就好拉。不建议染发,治标不治本。

回答2:

1、黑豆肉眼看起来皮是黑的,
但是事实上是紫黑色的。
2、因为表皮有色素,黑豆经水浸泡后确实会掉色,一般呈褐红色。
3、掉皮,无光,掉色,里面是绿色的是黑豆。是正常的。含蛋白质多。
4、不掉色,光滑,发黑亮的,里面是白的是黑芸豆。含淀粉多。

回答3:

黑豆外衣上主要是黑色素成分比较多,水煮后,这些色素会融到水中,就会出现掉色的现象的.