主料
玉米油 ：80
白糖 ：100
红豆 ：200
辅料
无 ：无
具体步骤
第一步
1.红小豆提前一晚泡发。
第二步
2.加入清水放电饭锅里煮熟。
第三步
3.红小豆加水(煮豆水)放料理机中打成蓉。
第四步
4.红豆馅放锅中，加入白糖小火炒至糖溶化。
第五步
5.分三次加入玉米油，炒至水干即可。
第六步
6.晾凉把红豆馅分成等份放入冰箱，随用随取。
烹饪技巧
1红小豆提前一晚泡发更易煮烂。2白糖根据个人口味添加。3炒豆馅要小火慢炒。
红豆馅、红豆泥，红豆、冰糖、食用油，简单三种食材，一煮一炒，就可以啦，太简单，醇香原味，不要拿来和买的比，买的就是一堆调味剂，可做馒头、包子、酥饼、一切饼的馅料，烘焙、甜品、面包、蛋糕都可以用它
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