将披萨做的好吃就是把翻炒好的肉和各种调号的配料一起炒匀,涂匀馅料,放入烤箱烤就可以了,具体做法如下:
主料:披萨饼适量、肉馅150克
辅料:油30毫升、洋葱50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣酱20克、黑胡椒8克、盐5克、披萨草8克、水15毫升
1、准备披萨饼,倒油30毫升,肉馅150克翻炒,加洋葱50克,翻炒。
2、加入番茄寿司25克,蒜蓉辣酱20克,黑胡椒粉8克,盐5克,糖5克,披萨草8克,水15毫升,炒匀。
3、涂匀馅料,撒上芝士。
4、放入烤箱,180度上下火,烤20分钟。
5、冷却后即可食用。
注意事项:
1、芝士不宜放置过多,否则会影响披萨的口感。
2、烘烤时间不宜过长,影响披萨效果和口感
3、如用薄披萨饼底烤制温度和时间需要相应调整。
4、披萨制作,需要选择较容易熟的食材,或者可以生吃的食物。如果选择菌类食物,需要先用锅具煎炒一些,提升口感。同时芝士需要选择专门的披萨芝士,拉丝比较长,面饼不能过厚过薄。