骗人倒不全是，不过有点言过其实，它的原理是在烧的过程中把其中的蓄热盘也加热了，当离开热源时蓄热盘还有很高的温度，还能够使锅保持一段时间的温度罢了。
我觉得很奇怪，我身边也真有一些喜欢免火再煮锅的朋友。
其实没有天上掉馅饼的事，大家要相信能量守恒的原理，只不过那种“免火再煮锅”的热容量很大，你在加热的时候，锅就吸收了很大的热量。当你把锅端离炉子的时候，锅不可能马上冷却，所以给你一个错觉，认为这口锅不加热还会沸腾，这与过去使用土锅、砂锅有什么区别呢？只不过土锅不能用猛火烧，烧了会开裂。
你不信试试看“免火再煮锅”的分量一定很重，而且用它来烧水，比普通的锅需要更长的时间。
我听我同事说她买了一个，感觉还不错，彩骊牌的，后来我想买没了。是没有广告的那么夸张，不过还是挺好用的
免火再煮锅一般都从彩塘以几十元一个批发，然后几百元高价卖给容易上当的老人。基本上上门推销的都是质量很差的锅。正规厂家的锅一般都是在商场或专卖店销售的。
我家有个电锅，我承认没有能量供给之后，锅里还是沸腾的！
但是绝对不会像电视里说的那么夸张！
我劝你如果想要这种锅，就买个电压力锅好了！安全实用，还省心！！
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