230问答网 > 饮料中的六偏磷酸钠的作用跟可乐中的磷酸有什么区别，他们对人体的影响都是什么

饮料中的六偏磷酸钠的作用跟可乐中的磷酸有什么区别，他们对人体的影响都是什么

2024-12-29 07:46:37

推荐回答（2个）

回答1：

工业生产的六偏磷酸钠和磷酸都有食品级的产品。属于合法的食品添加剂。而众多的食品添加剂其作用也分很多种。六偏磷酸钠在食品中大多用作保持食品的水分，在饮料中可做增稠剂。磷酸用在食品中主要做酸味调节剂。

回答2：

食品六偏磷酸钠和食品磷酸都是食品添加剂。六偏磷酸钠可谓是用途广泛。人们每天的日常生活都离不开。大部分的食品都离不开食品级六偏磷酸钠，川东化工也有生产，它用途如下：它可以添加在肉制品中防止脂肪老化，添加在酱油中起到防止变色、增加口味的目的，做保水剂，使冰淇淋膨胀力增强。食品磷酸主要是用作酸味调节剂。
事实上，世界上任何食品中都含有毒有害物质，有毒无毒与有毒物质的含量及食用量有关。这就是为什么要规定食品添加剂的最大使用量，只要在限量范围内使用，就会是安全的。