出工伤单位不给出工伤证明的处理办法如下：
1、直接去当地劳动局仲裁委员会，申请确认事实劳动关系，需要提供劳动仲裁申请书、单位名称及注册情况、职工在单位工作的证明，劳动仲裁不收取费用；
2、去劳动局工伤认定部门认定工伤，单位盖不盖章都可以，只要有劳动仲裁委员会的劳动关系裁决书就可以了；
3、工伤认定后再去做劳动能力鉴定，根据鉴定情况和个人工资及社会平均工资计算具体赔偿标准，如单位不给，可再去劳动仲裁委员会申请工伤赔偿，需要劳动能力鉴定书、工伤赔偿申请书就可以了。
《工伤保险条例》
第十八条
提出工伤认定申请应当提交下列材料：
（一）工伤认定申请表；
（二）与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料；
（三）医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
工伤认定申请人提供材料不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部材料。申请人按照书面告知要求补正材料后，劳动保障行政部门应当受理。
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