要说山西的美食最出名的还是面食，面食也有很多做法，比如刀削面，猫耳朵，饸烙面，还有有花馍（个人认为比较神奇的）土特产呢比较有名的还是山西老陈醋，还有平遥牛肉等
山西最著名的还是面食，比如刀削面。。。。。。
面食比较多的
