紫菜蛋花汤是先放鸡蛋?先放紫菜?

2024-12-28 03:27:30
推荐回答(1个)
回答1:

先放紫菜
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2、3滴香油即可。