－ 准备食材 －
花菜 1个
干辣椒 3g
食用盐 适量
辣油 适量
花椒 适量
葱姜 适量
花生油 适量
蒜瓣头 5个
－ 步骤 －
1.备好佐料
2.切好清洗干净的花菜
3.先把油热后，倒入佐料
4.蒜片变黄后倒入花菜，不停的翻炒均匀，两三分钟后我倒入了一些麻辣香锅辣油，继续翻炒
5.切好的辣椒倒入翻炒均匀的花菜里
6.为了防止炒糊，要快速翻炒，待花菜变软后加入适量食用盐，翻炒均匀至熟
7.弥漫着香锅味道的花菜就这样上桌了，下饭菜
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