甜香肠和什么炒好吃

2024-11-26 06:43:44

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回答1：

[甜香肠的家常做法]甜香肠一般是广式风味，湖南四川等地出的都麻辣香肠，我当然喜欢辣香肠，无奈的是小朋友喜欢吃甜的，上次我用荷兰豆炒味道也不错，今天由宝宝挑的肉豆豆，就是豌豆夹，肉多带有甜味，二样一起炒肯定甜的原汁原味。宝宝可喜欢吃的啦。

原料 :甜香肠二小条,豌豆夹 300克,大蒜一粒
方法/步骤
1.把甜香肠洗下切成薄片备用。越薄越好，切的薄炒起来更容易熟。
2.青蒜苗的梗切成段，叶子用来炒其他菜，大蒜籽用刀背拍下再切成片。
3.把豌豆夹撕掉头尾的老筋，再洗干净备用。
4.锅烧七成热入少少油煎下甜香肠，甜香肠会出好多油的，所以只需要放少少油煎。
5.再把青蒜苗和大蒜籽入进去稍稍炒一下。
6.接着把豌豆夹放进去大火炒。一般炒软了，豆豆有点变色了就加少量水。
7.盖好盖子焖二分钟。
8.最后放少少盐炒均匀，就关火装盘。甜甜的脆脆的，宝宝很喜欢吃哦。
注意事项 :豆类食物一般要炒熟吃比较安全。

回答2：

主料
甜香肠300g
辅料
油3g
盐2g
味精1g
步骤
1.把锅烧热。
2.倒入切好的香肠。
3.加点盐。
4.不断翻炒。
5.加点味精。
6.炒熟以后盛起来。
7.装到盘子里。
8.甜香肠就可以吃了。