太多了。最专注草药的是李时珍所著《本草纲目 》，其余中医有关书籍里面都提到草药，如未知作者的《黄帝内经》， 孙思邈所撰《千金要方》和《千金翼方》，张仲景的《伤寒论》，唐玄宗天宝十一载王焘所撰《外台秘要》四十卷，日人丹波康赖所著《医心方》，《吴普本草》，李当之的《本草经》等等，建议你去找中国药科大的本科生或者老师教授了解一下比较全面。
本草纲目
