一句话承包出去最便宜。。你要是正儿八经搞，，，恐怕没20个以上的人搞不下来。。承包的话就简单了不用那么麻烦洗菜的最多8个还带打扫卫生和洗碗还能帮着切菜，切菜切肉有肉丝机，切菜机揉面有揉面机反正全部机械话。我朋友在闸北快餐公司做。3个人一个上午要烧1800客盒饭。你算算。。。。。要、是开工资吃大锅饭。。嘿嘿。10个人烧1000份不知道够不够。。
刷碗搞卫生10个，厨师热菜10个，配菜10个，面点6个，冷菜4个。
厨师 10 人 刷碗8人
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