1、是整只鸡吗？如果不是整只鸡就先放在热水里沸一下，目的是洗掉表面脏东西
2、将鸡、花旗、姜放在砂锅中加水，先大火煮至水开，改文火煮1个半-2小时。出锅之后放盐即可食用。
3、其他的汤都类似的煮法，我会放一些瑶柱在里面提些鲜味。希望可以帮到你！
花旗参炖鸡汤就很补了，直接放在炖盅一起炖
扔到锅里一起煲，花旗参不要放太多了
最好不要放在金属的容器中煲，可以用砂锅之类的，因为花旗参等中药有可能会和金属起反应，产生副作用或影响药性的。中药配伍还要注意药性，不能什么都乱放下去的
先顿就好鸡顿的差不多的时候把花旗放入就可以了
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024