平菇炒鸡肉的做法

2024-12-31 08:07:17
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食材:
鲜蘑菇50克、黄瓜100克、鸡胸肉120克、青蒜叶30克、西红柿30克、生抽1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
1、鸡胸肉切丝,蘑菇撕成条,黄瓜切丝;
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2、青蒜叶切段,西红柿切块;
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3、锅中倒油,油热后倒入黄瓜、蘑菇、鸡肉大火翻炒2分钟;
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4、接着放入西红柿、青蒜叶继续煸炒,然后加盐、生抽调味;
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5、最后加水淀粉勾芡即可。
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