确切的说是慢吃苹果快吃糖，这主要是因为为了防止蛀牙。好象是苹果的果酸之类的可以保护牙齿，所以要慢吃，而糖会引起蛀牙所以要快吃...
因为水果中含有果酸,那就是水果中的维生素C,VC会把糖脂碘化,一起食用肠胃对行成胃酸性,这样人就会服疼,产生口腔不舒服,牙齿会麻木等不良反应!
苹果含有多种维生素和有机酸，其含钙量也比一般水果丰富得多。但你知道怎样吃苹果最好吗？军事医学科学院食品与营养专业芮莉莉博士建议，吃苹果要细嚼慢咽。
芮博士说，慢慢吃苹果，不仅有利于消化，更重要的是对保持口腔卫生大有好处。
如果吃一个苹果超过15分钟，就能令苹果中的有机酸和果酸有足够时间把口腔里的细菌杀死，以有效清洁口腔。
糖属于酸性物资，吃多了对身体无益。建议少吃。
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