很多朋友喜欢喝酒,可是不知道如何辨别,教大家轻松辨别白酒好坏,很实用
如何分辨真假酒?
看外包装及标贴
造假分子在制造名牌假酒时常收购旧瓶重复使用,如果标贴四周有胶水痕迹,纸质较滑,无微小凹凸感,文字模糊,色泽陈旧,套色不正,则是假酒。
看瓶颈
如瓶颈有用过的痕迹,颈贴的条码弯曲,防盗条纹肤浅,开口线牙不整齐、深浅不一,塑胶封套或铁环粗糙等则为假酒。
看酒色
将酒瓶倒置,朝着光亮处观察,真酒液体清澈透亮;假酒则无光泽甚至出现悬浮物。
查防伪码
目前国内很多名酒采用“入网”防伪,且不重号,每瓶酒的防伪码均只有一次使用机会,消费者可拨打全国统一电话查询。
品尝酒
尝酒要先认清该酒的香型(白酒基本分有大曲酱香型、大曲浓香型、大曲清香型、小曲米香型、兼香型),干邑白兰地要认“橡木”口味。可先闻香,再用舌尖蘸取、咂辨滋味。逐渐加大饮量,评定酒的回味长短、尾子是否干净,是先甜还是后苦等。
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