我一般都是吃燕旭堂的燕窝，是溯源的，你可以看一下，现在燕窝事件太多了，还是溯源燕窝比较有保障，至少品质放心，不用担心是什么随便的小作坊做出来的。
食品追溯系统对食品从生产到消费的供应链全程进行追踪，并在发生问题后进行追溯，就成为监控食品安全，保障消费者健康的必要手段，而这也是广大消费者期望所在。
针对这种情况，世界各国政府积极采取各项措施，并出台了相应的法律法规和政策，来保障食品安全。凡是在欧盟国家销售的食品必须具备可追溯性，否则不允许上市销售，并且禁止进口不具备可追溯性的食品。
在有关的规定中，明确了企业建立食品安全可追溯制度的实施期限，所有与食品生产有关的企业必须建立产品质量可追溯制度。
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