吃三文鱼刺身能喝啤酒吗？

2025-02-02 16:03:39

推荐回答（4个）

回答1：

吃三文鱼刺身和喝啤酒不冲突的

回答2：

其实生鱼片是一个中国吃法。你看看挪威的吃法，都是烟熏的。日本的纯正料理也没有生鱼片，寄生虫太多了，建议不要食用。再有就是看你尿酸高不高，尿酸不高，偶尔搭配一下完全没有事。不过生鱼片搭配白葡萄酒还是比较好的。

回答3：

能啊，不过不能光吃三文鱼刺身啊，也要吃点其它菜，单吃三文鱼刺身肯定不行！

回答4：

大量的酒精会使嘌呤的分解加速，加快尿酸的生成。同时酒精饮料不利于肾小管对尿酸的滤出，使得尿酸的排泄也减少。不仅仅是啤酒和海鲜，吃了任何嘌呤含量高的食物再喝酒，理论上都会导致这样的后果。酒精本来就是增加痛风风险的重要因素，与海鲜分开吃，同样容易诱发痛风，只是加在一起更雪上加霜。

吃海鲜的时候到底能不能喝啤酒呢？

海鲜本身是嘌呤比较高的食物，而嘌呤代谢会产生尿酸。对于尿酸不及时代谢的市民来说，吃海鲜往往会产生尿酸过多而导致痛风。这也是所谓的痛风患者不可使用绝大部分的海鲜的原因。