以酸辣为主,如肠胃不好的游客,请随身携带药品,已备不时之需。
泰国人的饮食习惯颇有特色。他们素以大米为主食,北部的清迈和清菜一带多吃糯米,其余各地多吃 粳米。早餐爱吃西餐,如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等,有的还爱吃油条、豆浆, 而午、晚餐则爱吃中餐。在口味上,他们一般要求清淡、昧鲜,忌油腻。平时爱吃的副食主要是鱼 、虾和蔬菜。
在泰国可以看出他们的饮食习惯类似与东南亚地区,而且很多都是不断的创新,让你一见倾心。泰国的饭后甜点是你到泰国游玩最不可错过的美味。制作独特的饭后甜点在糖浆或者椰汁内放上香蕉煎熟的,香溢四射。而且各种各样的风味小吃都会给你留下深刻的印象,比如:鱼饼、黑糯米、糕点、酸辣凤爪等等,你会看到这里小吃甜品的独有韵味。
泰国的饮食习惯还混有印度的地方特色,香竹饭就是用糯米制成的。把糯米水泡过之后,放入竹筒内火烤而成的香竹饭让你在很远的地方就可以闻到香味。吃一口难忘的香竹饭一定会让你对泰国更加的迷恋的。
泰国的燕窝汤更是无处不在。不论你走在泰国的各个街道,都会看到甜甜的燕窝汤,买一碗细细的品味,别有一番风味的,不仅便宜而且暖身的燕窝汤会让回味无穷的,说不定你回家之后还会学着亲自制作呢。