姜黄素可以长期服用吗 姜黄素什么人不能吃

1、可以长期服用的。

前提是尊重医嘱的情况下，适量的服用，毕竟个人体质不同，产生的功效也不一样，不要自行决定服用量。姜黄是属于生姜草本类的一种植物，姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，科学家新发现姜黄素有助治疗耐药结核病。

2、不能服用人群

阴虚火旺者不要服用姜黄素，大量的服用对身体伤害比较大，而且还会引起口臭，甚至是上火。

孕妇以及备孕妇女也不能服用，因为这种姜黄素具有活血化瘀的功效，怀孕之后吃的话可能会引起流产。

慢性胃病者不要服用。姜黄素还存在一定缺陷，如溶解度不高、稳定性差、吸收率低，在肠道中容易转化为葡糖苷醛酸和磺酸等复合物，代谢快、半衰期短，这些问题的存在导致了其生物利用度较低，限制了其在食品和药品领域中的应用。

扩展资料

姜黄素的功效

1、抗癌

姜黄素是姜黄中提取的一种植物多酚，也是姜黄发挥药理作用最重要的活性成分。近年的研究不仅证明了姜黄的传统作用，而且还揭示出一些新的药理作用，如抗炎、抗氧化、清除氧自由基、抗人类免疫缺陷病毒、保护肝脏和肾脏、抗纤维化以及防癌抗癌等作用。

2、预防老年痴呆

美国杜克大学的动物实验显示，咖喱中的姜黄素不仅能使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。研究人员指出，常吃咖喱也可能在人身上产生类似的效果，从而有助于预防老年痴呆。

3、抗炎

研究发现，姜黄素的抗炎活性可比拟甾体药物和非甾体类的药物，如吲哚美辛和保泰松，且在大多数情况下是安全的。

参考资料来源：百度百科-姜黄素

幽门螺杆菌（HP）是许多慢性胃病发生发展中一个重要病因子。HP与慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌和粘膜相关性淋巴样组织（malt）淋巴瘤密切相关。建议所食食品要新鲜，保证足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不吃过冷或过热的食物，少用刺激性调味品等；节制饮酒，不吸烟；避免长期服用消炎止痛药，如阿司匹林及皮质激素类药物等；定期检查，必要时做胃镜检查

姜黄素类化合物(curcuminoids)是一类二芳基庚烷类化合物，主要存在于姜科、桦木科等植物中。其中，姜黄素、单去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素最为常见，在姜科植物姜黄中含量最高。姜黄素可以长期服用。根据临床实验，每人每天用8克的剂量，连续三个月，在受试者身上没有发现任何毒副作用。还有一个临床实验，剂量增加到12克每人每天，个别受试者中出现肠胃不适的反应，但被认为是服用的粉末量太大的原因。纯植物提取姜黄素的低毒甚至说无毒副的作用，是引起各国科学家对这个药物非常重视的原因之一。姜黄素的副作用能降低血糖，因此糖尿病人本身如果服用控糖药物的话，可能会引起病发症。此外胆结石患者也应该慎用。
姜黄药用价值已获国际医学界广泛认可，临床上用于抗肿瘤、抗氧化、降血脂、消炎抗菌、消极正痛、抗凝血和保肝和抗菌除螨等。服用姜黄素首先要重视姜黄素的溶解性和人体内的吸收利用效果。艾易克姜黄素复合片选用的美国姜黄根提取物，其溶解度相比普通姜黄素高出18倍。目前艾易克官方企业店有售。