新如今对于想创业投资咖啡加盟行业的人来说市场上有多的咖啡品牌可供选择,这对于想加盟咖啡店连锁品牌的人来说是一个好消息,但是加盟咖啡店本质是一项投资,而且虽然市场上品牌众多,但是质量不一鱼龙混杂,投资还是存在一定的风险,在这里,提醒广大创业者在投资咖啡加盟店路上,要注意两大要点!
咖啡品牌总部与加盟者理念是否一致
加盟一家咖啡连锁品牌是相对容易、省心省力的投资方式,因为品牌总部有相对完善、经过市场检验的运营体系。
选择合伙人降低风险
开咖啡店虽然在传统印象中,带有一定的理想色彩,但既然是创业,最重要的就是要赢利。选择一个适合的加盟品牌是降低风险的前提。建议创业者以合伙的方式进行投资,这种股东的形式在资金方面会进一步降低风险。当然在合伙前期也要沟通好相关合作事宜,即使是朋友、亲戚也要落实好相关职责、权利,保证咖啡店后期的顺利运作。
一、加盟总部,必须是合法立案的公司或是行号,且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外,加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
二、加盟费用,总部对代理加盟者收取三种费用,包括代理加盟金、权利金及保证金。所谓代理加盟金,系指部在开店前,帮助代理加盟者做整体的开店规划以及经营know- how教育训练所付给总部的费用;所谓权利金,系指代理加盟店使用总部的商标以及商誉所付给总部的代理加盟费用,通常采年缴、季缴或月缴的方式为之;保证金系指总部为确保加盟者会确实履行合约,或为货款担保而所收的费用。加盟金在签约后就无法退回,所以加盟者在签约前便要仔细货比三家。权利金最好采月缴方式,最好不要一次开出好几张支票,以免届时要终止加盟也要不回权利金。保证金额当然是越少对加盟者越有保障。
三、概括条款,加盟合约内容长短不一,但有许多的加盟合约中都会有「本合约未尽事宜,悉依总部管理规章办理」。如果加盟者遇到这样的情形,最好要求总部将管理规章附在合约上,成为合约的附件,否则,管理规章是由总部订定,只要合约当中没有规定的,总部全部可以放在管理规章中,如此很可能造成加盟者许多的困扰。
四、违约金,加盟合约模板一般多由总部所制定,当然对总部较为有利,所以在违反合约的罚责上,通常都只会列出对加盟者的部份,对总部违反合约的部份,往往只字未提。所以,加盟者应可提出相对要求,对总部违反合约时亦应订定罚责,尤其是规定总部应对加盟店提供那些服务及后勤支持等应明列,并以罚则要求总部应确实做到。
可以参考加盟六步法