2斤纯牛奶+1杯酸奶（超市冷柜销售的那种6连杯或8杯）。
制作流程：
1、烧开生牛奶，并自然冷却到常温；
2、对酸奶机内胆进行消毒（开水喷淋或微波炉加热）；
3、冷却好的纯牛奶倒入酸奶机内胆内同时将1杯酸奶或1袋酸奶酵母共同加入并用洁净搅拌棒（一根筷子即可）充分搅匀；
4、将内胆盖好放入酸奶机内，加电8小时左右即成为嫩豆腐状成品酸奶；
5、拔掉电源，将内胆取出并自然冷却后放入冰箱冷藏（也可在自然阴凉处存放，不过不能存放太久，以防酸败）；
6、食用时可根据口味加入蜂蜜等。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024