将花甲放入盐水中浸泡30分钟
2.将冬瓜切成小块,豆腐切成方块,切一些肉块
油锅置于火上,加热
放入葱头蒜爆炒
加入猪肉翻炒
把猪肉翻炒熟
放入冬瓜翻炒,并加入适量的盐和酱油,放入适量的水
当汤沸腾时倒入花甲,并依次倒入豆腐煮
待汤沸腾后小火煮10分钟,最后撒上香菜即可
用料 冬瓜 一块花甲干 少许豆腐 小块鸡粉 少许花甲豆腐冬瓜汤的做法 一起煮开即可~
花甲冬瓜汤怎么做?花甲下锅顿就开口捞出,锅中加入油,葱姜蒜爆香,加入花甲,炒至三分钟,然后加入调料再次翻炒。