酸奶什么时候喝最好酸奶能冷冻吗

酸奶可以放入冷藏室，低温下饮用口感更佳，但是不可以进行冷冻，冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。
　　酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃～6℃下保藏，否则容易变质。
对不同需求的人有不同的时间段。如果补钙，最好晚上喝，如果助消化，午饭后半小时喝最好，如果是补充营养，早上喝最好。

1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

注意事项

1、别空腹喝酸奶

通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶不要加热喝

如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙

如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

酸奶放冰箱冷藏保鲜比较好。喝最好酸，什么时候喝酸奶比较好，对不同需求的人有不同的时间段。如果补钙，最好晚上喝，如果助消化，午饭后半小时喝最好，如果是补充营养，早上喝最好。

酸奶早上喝最好，里面含有益生菌，会让一天的饮食易吸收，有利于休息了一晚的肠胃工作，而且酸奶最好喝保鲜的，常温和冷冻都会破坏其中的益生菌，但冷冻比常温好，冷冻的恢复后依然保留了它的营养价值。纯手打，望采纳。

酸奶放冰箱冷藏保鲜比较好。喝最好酸，什么时候喝酸奶比较好，对不同需求的人有不同的时间段。如果补钙，最好晚上喝，如果助消化，午饭后半小时喝最好，如果是补充营养，早上喝最好。简洁的说可以喝

酸奶在饭后30分钟和2小时内及睡觉之前晚饭之后喝最好。酸奶能冷冻。

酸奶可以冷藏啊，当然也早喝也好啦

酸奶傍晚喝最好，可以冷藏不要冷冻！