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我是晚上用老面和面，第二天早上用小苏打揉面包包子，蒸出来的包子外表不光滑怎么回事啊？面没有抻劲，我
我是晚上用老面和面，第二天早上用小苏打揉面包包子，蒸出来的包子外表不光滑怎么回事啊？面没有抻劲，我
2024-12-31 05:50:47
推荐回答（3个）
回答1：
水份不够，揉的不够长时间
回答2：
醒发的时间短，揉的时间也短。
回答3：
你发酵过度了
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