我第一次做排骨汤,昨天晚上做的,今天上面漂了一层白色的。这是坏了吗,还能吃吗

2024-12-13 04:49:25
推荐回答(5个)
回答1:

没有坏,那是汤里的油冷却凝结了浮在表面,一加热溶解,油就化了

回答2:

没坏,能吃,上面的是油脂,温度低所以析出。

回答3:

可以吃的,没有异味就可以,那个白色的不是坏东西^﹏^

回答4:

那是油不是坏了,嫌腻可以撇掉,下次做的时候,先把排骨用热水焯一下,这样油会少很多

回答5:

没事,那是骨头油,热一热就化了。骨头汤每天热一次,热开,能保存很久