卖冰糖葫芦一般都是几月到几月

冬季的北方12月到2月。

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

南宋光宗皇帝名赵惇，年号为“绍熙”。绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴，也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。

一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。皇帝自然大喜，展开了愁眉。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。

一般是中秋节前到来年的元宵节左右，也没有太明显的日期划分，看天气决定。夏天进不到山楂是一方面，最主要的还是糖易化。其实山楂也能买得到，只不过售价很高，而且还不一定卖给你。糖易化也可以采取加入适量的食用添加剂来延缓糖化的时间，你可以自己研究也可以上网查询，有这方面的技术出售的。

现在没有固定的时间说必须几月到几月才能做的，开个小店，弄个冷柜，什么时候都可以的，做小吃首先选址很重要，但是技术更重要，做小吃一定要有自己的特色，你可以到专业的品牌学校学习，扩充一下自己的小吃品种，做出有特色的产品。专业学校的老师会为你随时解决经营中遇到的问题，让你无后顾之忧，轻松当老板。到专业学校学小吃，让你轻松当老板。

天冷了才有卖糖葫芦的，热了糖就化了。
北京十一月份到次年的三月份都有卖的。

我们学校是九月份好像也有来着 我们当初进校军训时教官还买给我吃来着 我在湖南读书的 至于四五月份 好像没有吧