新鲜的猪肉都是没有冷冻过的其实可以用手摸和颜色分辨是否新鲜没有冻过新鲜的猪肉触感柔和，色泽鲜艳冻过的猪肉触感冷硬，颜色暗淡无光，一看就觉得不新鲜。一般菜市场的都是新鲜猪肉，没有冻过。
上午去买多数时候都是新鲜的，去那种卖的比较好的摊位买。
一般是新鲜宰杀的猪肉，冷过的猪肉偶尔也会有，但只是“偶尔 ”
一般来说是没有冷冻过的，但天热的时候从屠宰场运输到菜场可能有冷藏。
应该都是新鲜的猪肉
