浓硫酸同时具有吸水性和脱水性,也就是说它不仅可以吸收溶液中的水;也可以将反应物中的氢、氧原子按水的组成比脱去,使反应物碳化。
浓硫酸的浓度和他的强氧化性,足够把溶质碳化,脱水。举个例子,你把一滴稀释了的硫酸,滴在手上,你会发现你被烫伤了...
此时浓硫酸浓度为98.8%作催化剂吸水瞬间便将溶液中的溶质脱水碳化。
因为浓硫酸的氧化性非常强,吸水性很强,可以大量吸吸收反应物中的水分,使反应物碳化。