金龙鱼麦芯粉是适合做饺子皮的，只是这个价格比较贵，做饺子皮的话不需要这么好的，只要普通的高筋面粉就可以了
适合的，金龙鱼麦芯粉在小麦粉中，品质是属于比较优秀的，做饺子的话，筋度挺好，煮出来的饺子汤也不会太浑。
