生菜经常吃有害吗？

求详解

2024-12-01 00:45:37

推荐回答（5个）

回答1：

和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、
磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，
促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，
防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中
的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
科学家最新研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰
腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大
肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的抑制作用。
生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜
蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解
精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃
相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。
可吃，不可天天吃。会影响胃口，缺乏维生素有害吃生菜也要有个度
有益啊,只要是卫生的
只要卫生就无害。
生菜可以天天吃,但是同时也要注意其它食物的摄取,才不会营养不良
没有害,但是撑着了那就有害了.
原则上说,天天都吃一点是有益身体健康的,但是要掌握量,还有卫生.如果生菜吃太多会影响胃动力,而且对胃寒的人会加重病情.可以天天吃呀补充维生素

回答2：

生菜是一种由国外引进来的一草本植物，它随着种植的面积扩大，也进入了百姓们的生活，人们的餐桌上你总会看到有生菜，那么它吃多了有害吗？

工具/原料
生菜
方法/步骤

生菜的食用
生菜出现在人们的饭桌上，平常大家家里也会吃，炒着吃，凉拌吃，或者火锅的时候吃，当然快餐里如汉堡包也会加生菜，还有煎饼果子里也会加，看到了吗，生菜无处不在。

生菜的营养价值
生菜中含有大量的维生素 E以及胡萝卜素等人体需要的元素，它能能保护眼睛的视力健康，对视力正常体现一定的作用，如果眼睛干涩疲劳，吃生菜也会帮助眼睛的休息与调节，保证眼睛的正常使用。
那么我也会经常吃生菜来缓解一下用眼过度所产生的疲劳。生菜还含有维生素 c，所以它还具有美白的功效呦。

生菜吃多了有害吗
那么它的营养价值还是蛮丰富的，我们基本也会天天吃，很多人会想到一种东西如果吃多了会不会有害处，那么生菜也会有害处吗？
其实生菜天天吃不会有害处的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因为生菜会增加胃动力，所以对于胃寒的人是不能吃过多的，要注意用量，怎么都是健康的。

回答3：

无害的。生菜可以天天吃,但是同时也要注意其它食物的摄取,才不会营养不良没有害,但是撑着了那就有害了. 原则上说,天天都吃一点是有益身体健康的,但是要掌握量,还有卫生.如果生菜吃太多会影响胃动力,而且对胃寒的人会加重病情.可以天天吃呀补充维生素

回答4：

没有。生菜对身体有好处。

生菜茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜中膳食纤维和维生素C较多，有消除多余脂肪的作用，具有养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、减肥者，生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

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扩展资料：

另外，苦的生菜是可以吃的。生菜有苦味并不影响它的食用，吃苦生菜不会对人体产生任何危害，可以放心地吃。

除了在生长期间避免生菜发苦以外，在购买到发苦的生菜以后，也有一定的办法进行处理，最好的处理方法就是把生菜切成段状以后放在清水中浸泡，能让它的苦味变淡，也可以把生菜放在沸水中焯烫，焯烫以后的生菜苦味也会减小，再加入一些蒜泥调成凉拌，还能清热解毒去火。

参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0125/c371273-31183674.html"target="_blank"title="人民网-生菜为什么会苦苦的生菜还能吃吗">人民网-生菜为什么会苦苦的生菜还能吃吗

回答5：

不好,生菜有细菌,但煮熟之后又会破坏维生素,建议你吃跟茎类的蔬菜,不要吃叶类的蔬菜,因为叶类蔬菜相对比较不干净,同时建议多吃水果,水果内含有大量的维生素,还有美白作用,又不用煮,古人都是以水果代替蔬菜的,特别是皇帝,大臣,太医们几乎不吃蔬菜的,只有老百姓吃蔬菜比较多,但不知道社么时候,人们开始吃大量蔬菜了,人又不是食草动物.真是不懂得养生呀.呵呵,因此应多吃水果,少吃蔬菜.最好不要吃生的蔬菜.>^-^<